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DEL SÚPER: FEBRERO
Lo mejor del súper y almacenes. CURRY DE ZANAHORIA BUKA / La conocida marca de aderezos, mermeladas y salsas ahora lanzó este sabroso dip de zanahoria que, además de esta hortaliza, incluye curry y garbanzos; todo, por cierto, 100% natural. Muy dulce y cremoso, es levemente especiado, tiene un suave toque a curry en polvo y…
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Amadeo: el nuevo gran bar de Bellavista
Ubicado donde alguna vez estuvo el restaurante Petanque, frente a la Plaza Camilo Mori en Bellavista, hace apenas dos semanas abrió sus puertas Amadeo, un moderno bar y restaurante que, además de contar una estupenda barra de ostras frescas, ofrece una coctelería de primera y estupenda cocina. A muy buenos precios, por cierto. La parte…
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Wicked Foodtruck: sabor sobre ruedas en Parque Araucano
En el corazón del Parque Araucano, en Las Condes, desde hace ocho meses que se encuentra Wicked Foodtruck, uno de los pocos foodtrucks de Santiago que funciona todos los días en un punto fijo. Con deliciosos sándwiches y ensaladas –a buenos precios, por cierto–, su propuesta se inspira en los sabores del sudeste asiático, utilizando…
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7 restaurantes para el 14 de febrero
Desde cenas en elegantes hoteles con preparaciones de autor hasta deliciosos menús de degustación entre medio de bellas parras, aquí siete excelentes opciones para celebrar el día de San Valentín. SABORES DE COLCHAGUA CON PILAR RODRÍGUEZ: la destacada chef Pilar Rodríguez, especialista en los productos locales de la zona de Colchagua, preparó un estupendo menú en…
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El nuevo brunch del Ritz
No es un desayuno. Tampoco un almuerzo. Pero une lo mejor de ambas comidas. Hablamos, claro, del brunch, uno de los grandes inventos culinarios del último tiempo que, para felicidad de muchos, ya cuenta con una veintena de buenos exponentes en Santiago. Uno de los más nuevos es el del Hotel Ritz Carlton Santiago, que en…
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